本发明公开了一种固体有机脱水剂及其制备方法，属于脱水剂制备领域。所述方法包括：将去离子水、丙烯酰胺、阳离子单体、多官能团UV单体、螯合剂、链转移剂依次加入到配料釜，搅拌均匀配置成预聚合液体，然后加入大分子光引发剂及偶氮引发剂，并进行光照聚合反应；得到固体有机脱水剂。本发明以大分子光引发剂聚合引发丙烯酰胺、多官能团UV单体与阳离子单体进行接枝共聚，大分子光引发剂的多官能度特性作为交联中心，同时多官能团UV单体的多官能度特性也可作为交联中心与丙烯酰胺、阳离子单体进行共聚，可使共聚产物形成高度支化结构，在分子链内、分子链间形成立体通道，宏观上使污泥脱水机表现出较高的对多数液体的吸附、脱附效果。