本发明涉及一种烘焙设备，尤其涉及一种可均匀受热的绿茶提香用烘焙设备。提供一种能够代替人工进行翻炒烘焙，工作效率高的可均匀受热的绿茶提香用烘焙设备。一种可均匀受热的绿茶提香用烘焙设备，包括有：垫板；保护壳，安装在垫板上；容器，可拆卸式安装在保护壳上部，容器内底部设有锥形凸起；支板，安装在保护壳内上部；导向框，安装在垫板顶部中心位置；第一滑动杆，滑动式安装在导向框上；加热器，安装在第一滑动杆上部。工作人员将需要烘焙的绿茶倒入容器内，通过加热器对容器进行加热，然后使拨动球进入容器内，再通过减速电机带动齿圈转动，进而带动容器转动，容器转动的同时与拨动球配合对绿茶进行翻动，使绿茶均匀受热。