本发明公开了一种具有互补螺旋结构柔性压力传感器、制备方法及其应用，属于激光微纳加工技术领域；利用激光对氧化石墨烯/丝素蛋白复合薄膜表面进行加工，激光的光热效应可以去除氧化石墨烯中的含氧官能团，使得氧化石墨烯被还原的同时形成螺旋结构电极；在一对互补螺旋结构电极之间夹上多孔胶带后，得到具有互补螺旋结构的高性能柔性压力传感器，可以实现对手指弯曲和手指接近的双重模式的检测，胶带的多孔结构有助于传感器在弯曲时电容发生较大变化，可以实现对手指弯曲的精确检测。同时电极的螺旋结构增加了电极的边缘区域面积，有助于从电极板区域向外空间扩展更多的电场，实现对手指接近的灵敏检测。