本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于湿度调节的方法，包括：获取室内人员的皮肤的油脂数据；根据皮肤的油脂数据确定目标湿度；控制空气调节设备的运行，将室内湿度调节至目标湿度。该方法通过获取室内人员的皮肤的油脂数据，来调节室内湿度。由于油脂数据可以很好地反映室内人员的皮肤状态，以及是否容易出汗等身体特质，所以，可以通过获取到的室内人员的皮肤的油脂数据，来判断最适合用户的室内湿度，从而控制空气调节设备将室内湿度调节到一个最符合室内人员体质的室内湿度值。本申请还公开一种用于湿度调节的装置及空气调节设备。