本发明实施例提供了一种抓拍设备、抓拍方法及主控芯片，该抓拍设备、方法以及主控芯片能够解决现有技术中因抓拍过程的随机性所导致的无法获得图像质量较好的抓拍图像的问题。其中，抓拍设备包括：主控芯片，基于全景图像检测是否出现第一抓拍目标；当确定出现第一抓拍目标时，则控制第一相机对第一抓拍目标进行抓拍，获得第一抓拍图像；当第一抓拍图像的人脸检测结果的置信度低于第一预设阈值时，控制N‑1个细节相机中的至少一个相机对第一抓拍目标进行再次抓拍，获得第二抓拍图像；将第二抓拍图像与第一抓拍图像各自的人脸检测结果的置信度进行比较，并将人脸检测结果的置信度最高的抓拍图像传输至服务器。