为了实现动火作业的集中管理，提高动火作业的管理效率，本发明提供一种土木工程施工动火作业管控系统及方法。本发明的一种土木工程施工动火作业管控系统的技术方案如下：包括控制器、接火斗、以及辅助模块；所述接火斗包括收集装置、以及设置于收集装置下部的收纳装置；所述收集装置的底面开设出料口；所述收集装置的底面向出料口倾斜；所述辅助模块包括用于检测焊机启停的焊机检测器、温度传感器、活动挡板；所述温度传感器、以及活动挡板设置于出料口处；所述焊机检测器、温度传感器、以及活动挡板与控制器信号连接；所述接火斗与辅助模块一一对应设置。