本发明涉及材料科学与生物医学的交叉技术领域，具体涉及一种形貌可控的三斜钙磷石生物材料及其制备方法与应用，制备方法包括以下步骤：1)将四水合硝酸钙和磷酸氢二铵溶液快速混合，得到白色乳液；2)将白色乳液进行一次水热反应，在一定温度下保温一定时间；将一次水热反应完成后的产物在较低的温度下进行二次水热反应，得到的悬浊液；3)将悬浊液进行抽滤、洗涤、干燥，得到粉末状的三斜钙磷石粉体。合成工艺简单，不需要调节pH值，更加适合工业生产；合成过程中只使用钙源与磷源，不需要添加任何表面活性剂、导向剂、模板剂等有机物导致产物中掺杂其他杂质；通过控制钙磷比等条件可以获得不同形貌的三斜钙磷石；成本低、应用范围广。