本发明涉及一种桩心定位装置及桩心定位方法，装置包括中心基圆和吊锤，吊锤包括吊线和线锤，线锤通过吊线固定在基圆径向线的中心，中心基圆的外壁连接有多个水平向外延伸的伸缩臂，各伸缩臂的端部分别设有垂直向下的支撑结构，支撑结构的底端支撑于地面。桩心定位方法如下：将线锤通过吊悬吊在基圆径向线的中心，将内圆环放置于桩头的中心，旋转外圆环使各伸缩臂避开桩头钢筋，各伸缩臂末端分别从钢筋间隔处伸出，各伸缩臂端部的支撑结构向下伸出支撑于地面，各支撑部内侧的固定部分别抵靠在桩头的外周壁上，调节支撑结构的长度，使水平气泡居中，此时线锤自然垂落的位置为桩心。本发明可以准确、快速地定位桩心，提高桩位测量的精确度和效率。