本申请提供一种管道坡度控制装置以及管道敷设方法，管道坡度控制装置包括：刻度尺杆，刻度尺杆的底部设置有多个通孔；膨胀螺栓，其用于穿过刻度尺杆上的多个通孔连接至尺杆基座上；滑动横杆，其滑动且能固定设置在刻度尺杆上；皮尺，其能够连接于滑动横杆上。本申请提供的管道坡度控制装置以及管道敷设方法，通过两个刻度尺杆、螺纹横杆以及皮尺可以测得两个刻度尺杆之间的间距，根据规定坡度、破向的要求，能够计算出移动滑动横杆的距离，通过皮尺为准绳进行管道的安装。采用的管道坡度控制装置，能够适用于不同坡度要求，并能够适用于任何地形，管道坡度控制装置的操作简单便捷，结构占用空间小，大大提高了空间利用率，以及降低了施工成本。