本申请提供一种设备的运行控制方法及装置；该设备的运行控制方法通过第一控制模型初步确定第一投加数据，通过第二控制模型精准确定目标投加数据，可实现预测投加数据并实现快速整定控制功能，无需进行多次调整过程，缩短调整周期，且由于该方式通过第一控制模型初步确定投加数据和余量预测数据，并通过第二控制模型对投加数据和余量预测数据进行精确预测，能够适于多参数输入的情况和反馈范围发生变化的情况，且本申请通过第一控制模型得到第二控制模型，保证了第二控制模型预测的目标投加数据的准确性。