本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种富硒甘蔗的种植方法，其包括以下制备步骤：(1)播种紫云英和虎耳草；(2)收割并晒干紫云英；(3)整地和种植甘蔗；(4)施肥管理：在甘蔗分蘖期，进行第一次追肥，施加腐熟肥、氮磷钾复合肥和紫云英发酵肥；在甘蔗拔节期，进行第二次追肥，施氮磷钾复合肥和喷施富硒叶面肥；(5)其余按常规管理。通过本发明的种植方法有利于促进甘蔗对硒的吸收，从而甘蔗硒含量增加，且通过本发明方法能够改良土壤，进一步提高甘蔗产量和质量。