一种从猴头菇中获取的五肽及其应用
摘要:
本发明属于食用菌寡肽技术领域,特别是涉及一种从猴头菇中获取的五肽及其应用。本发明提供了一种从猴头菇中获取的五肽,所述五肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明提供的五肽能够促进巨噬细胞增殖、提高巨噬细胞吞噬率,抑制M1型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子,促进M2型巨噬细胞分泌NO和IL‑6细胞因子,抑制IL‑10细胞因子的分泌,起到免疫调节的作用。
公开/授权文献
0/0