本发明提供了一种用于坎诺单孢菌快速培养的培养基及培养方法，涉及坎诺单孢菌用培养技术领域。本发明所采用的培养基是在1000mL蒸馏水中加入2.00g KNO3，1.00g KH2PO4，0.5g KCl，0.5g MgSO4·7H2O，0.01g FeSO4，30.0g乳糖和17g琼脂，经过杀菌后制备而成。利用本发明的培养基对坎诺单孢菌进行培养，其子囊壳从形成到成熟只需要20‑30天的时间，极大缩短了子囊壳的培养时间。