本发明提供的一种富硒大米深加工处理方法，该化富硒大米深加工处理方法采用如下富硒大米深加工处理装置，富硒大米深加工处理装置包括加工外壳、揉搓单元和辅助单元，所述加工外壳上端开设有进料口，揉搓单元和辅助单元分别设置在加工外壳内壁上；本发明能够解决“目前的大米在进行深加工处理时大部分是采用胶辊砻谷机对稻谷进行加工处理，以通过一对反向不等速转动的胶辊对稻谷进行挤压和撕搓，以达到脱壳的效果，然而稻谷大小不均，因此该类装置无法针对颗粒较小的稻谷进行加工处理，从而需要对其进行二次加工，增加工作量；且易将颗粒较大的稻谷碾碎，因此需要对其进行二次筛分，从而影响工作效率”等问题。