本发明涉及一种回收氯化钾的方法和系统，其方法包括，第一步骤，向粗钾洗涤母液加入老卤，进行一次兑卤，直至析出氯化钾，得到第一固液混合物；第二步骤，将所述第一固液混合物固液分离，得到氯化钾固体和第一溶液，所述第一溶液中氯化钾和氯化钠共饱和；第三步骤，向所述第一溶液中加入老卤，进行二次兑卤，得到第二固液混合物，所述第二固液混合物中光卤石、氯化钠、氯化钾共饱和；第四步骤，将所述第二固液混合物摊晒，得到氯化钠和高品质光卤石。本发明通过分段掺兑老卤进行二次兑卤，析出高纯度氯化钾和晒制高品质光卤石，提高了资源回收的效率，获得了高品质的产物。