本申请涉及一净化手术室监控系统及其监控方法，其中所述净化手术室监控系统包括至少一流速监控单元、一预测单元以及一降流速控制单元，其中所述流速监控单元被设置监测每个手术室中每个进行输液的患者的输液管中药液的流速，其中所述预测单元被通信连接于所述流速监控单元，其中所述预测单元根据所述流速监控单元监控的每个手术室中每进行输液的患者的输液管中药液的流速，预测每个手术室中每进行输液的患者的输液管中药液完成输液需要的时间，其中所述降流速控制单元被通信连接于所述预测单元，其中所述降流速控制单元根据预测的结果自动地降低后完成输液的患者的输液管中药液的流速至一预定值。