本发明公开了一种海洋环境水样采集器，包括采样筒及手动阀式密封机构，手动阀式密封机构包括阀座、锥阀、导向管及提拉杆，锥阀外套设有第一压缩弹簧，导向管的上端露出于阀座外，导向管的下端伸入锥阀内，提拉杆与导向管之间间隙配合，提拉杆与密封端盖之间密封滑动配合，提拉杆上端露出于密封端盖外并连接有刻度绳；位于锥阀内的导向管上设有卡珠孔，卡珠孔内设有卡珠，提拉杆下部设有环形的卡珠容纳槽，锥阀上设有与卡珠卡配的卡珠槽；导向管内的提拉杆上部设有弹簧座，位于密封端盖与弹簧座之间的提拉杆外套设有弹簧。本发明具有操作方便，使用不受现场条件限制，稳定可靠，密封性好，使用灵活，能够实现定深取样等优点。