本发明公开了一种两步法制备速溶型高分子量聚丙烯酰胺的方法：（1）将分散剂加入含有烃类溶剂的反应釜中，加热，使分散剂溶解；（2）将20～40质量%的丙烯酰胺水溶液、水溶性引发剂加入上述步骤1的反应釜中，搅拌，使得水溶液分散于烃类溶剂中，形成油包水反应体系；（3）通入氮气，除去反应液及反应釜中的氧气；（4）将反应体系加热至反应，反应一段时间，形成聚丙烯酰胺初级粒子；（5）向反应釜中滴加醇-水混合溶液，搅拌，通过控制醇-水混合溶液的用量和醇水比，使聚丙烯酰胺初级粒子聚集形成类似“葡萄串”结构的固体颗粒；（6）加热至沸腾，共沸除去醇和水溶液，即可得到具有高分子量的速溶型聚丙烯酰胺固体。两步法得到的聚丙烯酰胺使用时具有较快的溶解速度，且不易结块。