本发明公开了一种用于垃圾分段式均匀给料系统的控制方法及装置，所述方法包括：获取给料装置的给料前进总行程和预设给料前进段数；将所述给料前进总行程除以所述预设给料前进段数，得到给料前进分段行程；获取所述给料装置的预设停留时间；控制给料装置每隔所述预设停留时间，进行一次给料，且每次给料的前进距离为所述给料前进分段行程；当给料装置前进的总距离等于给料前进总行程后，控制所述给料装置后退到初始位置，完成单次给料循环。本发明通过多次试验设定分段式均匀给料的方法，分多次将垃圾推进到焚烧炉中，并控制垃圾给料机的给料装置循环式度单次给料过程中的平均时间，达到均匀稳定给料的效果。