一种空调系统的控制方法，包含：依据即时运转信息，控制器计算出盘管的一平均热交换量。依据即时运转信息及一热交换模型，在热交换模型中设定一满载风量参数及一满载水量参数，控制器计算出一满载热交换量。依据平均热交换量及满载热交换量计算出一动态裕度值。判断动态裕度值是否大于一第一预设条件或小于一第二预设条件，使控制器分别输出一第一控制信号或一第二控制信号，以调整盘管的一盘管进水温度；以及当动态裕度值小于第一预设条件且大于第二预设条件时，控制器维持目前设定状态。