一种高有机硒云耳的栽培方法
摘要:
本发明涉及微生物发酵及食用菌栽培,具体是一种高有机硒云耳的栽培方法。本发明提供了一种有机硒云耳子实体的生产方法,其总硒含量可根据需求控制在0.5~100mg/kg(干料)之间,其中有机硒含量占总硒的99%以上,其他营养成分如多糖、氨基酸、果胶等均有不同程度的提高,进一步提高了云耳子实体品质和附加值。
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