本发明涉及加速器及加湿方法。一种粉料加湿器，包括圆柱形容器、转轴和搅拌电机，圆柱形容器设有进粉口，圆柱形容器内密封滑动连接有浮动板，浮动板将圆柱形容器分割为混合室和储水室，浮动板上设有渗水孔，转轴的下端上设有搅拌叶片，浮动板滑动套设在转轴上，转轴上设有沿上下方向延伸的滑槽和沿上下方向延伸的出粉通道，出粉通道设有连通搅拌室的出粉孔，浮动板上设有滑动连接在滑槽内的滑块，转轴通过滑槽配合滑块驱动浮动板转动。本发明提供了一种能够有效防止加水调节含水量时产生扬尘现象的粉料加湿器及粉料加湿方法，解决了现有的开放式倒入粉料和滴入水进行粉料加湿所存在的容易产生扬尘现象的问题。