本发明提出一种投影系统以及投影方法。投影系统包括处理模块、投影模块以及摄影模块。投影模块基于投影范围投射第一投影画面。第一投影画面包括多个第一定位格点。摄影模块基于摄影范围撷取第一投影画面的一部分，以取得第一摄影画面。第一投影画面的所述部分包括所述多个第一定位格点。处理模块分析第一摄影画面，以取得多个第一格点坐标。处理模块依据所述多个第一格点坐标来逐一推算对应于在整体的投影范围内的多个预设定位格点的多个预设格点坐标。处理模块依据所述多个预设格点坐标来决定投影模块在投影范围内的投影结果。本发明的投影系统以及投影方法可借由局部取像的方式来有效节省投影定位所需的资料运算量，并且可提供良好的投影效果。