本发明公开了一种整段式土壤采样装置及其方法，土壤采样装置用于安装在采样框上配合采样，其包括：采样架，具有与所述采样框匹配的容纳腔体，所述容纳腔体设有开口端；升降机构，设置于所述采样架上；切割器，设置于所述升降机构上，并位于所述容纳腔体的开口端，在所述升降机构的作用下，所述切割器从所述容纳腔体的开口端的一侧向另一相对侧平移，以将采样框内的土壤与外界土壤切割分离开，进而实现整段土壤采样，与现有技术相比，本发明可以实现土壤的自动切割采样，能够极大的节省时间和人力，降低成本，特别适用于坚硬或紧实度高的土壤，如干燥的粘性土壤和碱土，并且形成的切割面平滑整齐，方便后期的标本整修。