本发明公开了一种参数可视化破碎机开口调节装置及破碎机，参数可视化破碎机开口调节装置包括开口调节螺杆、指针、调节筒组件、固定座；其中，开口调节螺杆的下端用于与破碎机的反击装置连接；指针设置在开口调节螺杆上；调节筒组件套设于开口调节螺杆的上端，调节筒组件下端的第一锁紧螺母与开口调节螺杆螺纹配合，调节筒组件设有观察口和开口尺寸刻度尺；固定座设置于破碎机的机壳上，固定座套设于开口调节螺杆的外部、且位于第一锁紧螺母和第二锁紧螺母之间。应用本申请提供的参数可视化破碎机开口调节装置，用户可以通过开口尺寸刻度尺快速准确的控制破碎机的开口尺寸，操作难度小。