本发明公开了一种GNSS反射信号布儒斯特角的测量方法及装置，该方法通过将GNSS左旋圆极化反射天线与右旋圆极化反射天线固定在同一机械旋转平台上实现，所述方法包括：在设定的时间周期内，匀速旋转机械旋转平台，获得多个旋转周期内的测量数据；从连续的多个旋转周期的测量数据中，提取同一GNSS卫星的左旋圆极化反射分量和右旋圆极化反射分量，插值得到GNSS左旋圆极化反射分量和右旋圆极化反射分量随入射角的变化曲线，并利用两条曲线的交点得到GNSS反射信号的布儒斯特角。本发明实现了对观测站周围360°方位角范围内，海面、陆面、冰面、雪面等不同类型反射面GNSS反射信号布儒斯特角的测量。