本发明涉及一种清洁化妆品组合物及其制备方法、化妆品。该清洁化妆品组合物，以重量百分比计，由包括如下重量百分比的原料制备而成：N‑脂肪酰基水解蛋白盐10～60％、椰油酰甘氨酸盐1～70％、椰子油酸盐1～15％、及水18～50％；所述N‑脂肪酰基水解蛋白盐为椰油酰水解燕麦蛋白盐，其结构中水解燕麦蛋白或燕麦氨基酸结构单元的聚合度为300～1000。该化妆品组合物可以显著降低清洁类化妆品的急性眼刺激性，同时赋予清洁类化妆品丰富、清爽的泡沫，清洁力度好，且在去离子水和硬水中均能体现出优异的泡沫性能。另外，该清洁化妆品组合物还具有好的低温稳定性。