本发明涉及催化剂制备技术领域，尤其是一种完整型蜂窝状锌基复合材料((ZnO@C)/C)及其制备方法和应用，包括：1)载体的前处理：取块状生物质与酸溶液回流反应，再用去离子水洗涤，常温干燥，密封保存待用；2)分别称取锌盐和2‑甲基咪唑溶于甲醇中，搅拌均匀得溶液A；3)将前处理完的生物质常温浸渍在溶液A中一段时间，或者将前处理完的生物质与溶液A一同置入水热反应釜中恒温水热反应，然后冷却至室温；取出块状生物质，冷却至室温；4)所得生物质置于瓷舟中，在通N2的条件下煅烧，制得完整型蜂窝状锌基复合材料((ZnO@C)/C)。产品可用于光催化降解有机废水。