本发明实施例公开了一种全息投影装置及全息投影方法，通过微处理器基于待投影对象的离散三维数据，编码生成对应的全息图，然后由DMD芯片动态加载全息图，再利用准直扩束系统对激光发生器产生的激光光束扩束成平行光束，并将平行光束所汇聚形成的光斑出射至DMD芯片上，对全息图进行完整覆盖，最后再通过光学4f系统对DMD芯片反射的激光光束进行衍射处理后，出射至三维成像介质上进行三维全息投影。由于DMD芯片具有更高的刷新率和衍射效率，可以有效提高成像帧率，保证动态三维成像效果。