本发明公开一种食材盒，包括盒体、密封盖和底板，所述密封盖设在盒体顶部，所述底板设在盒体底部，所述盒体的内部设有食材槽，且食材槽贯穿盒体至底部，所述底板右侧与盒体铰接，所述底板左侧与盒体通过卡扣件连接，所述盒体右侧设有铰接座，且底板右侧与铰接座活动安装，所述盒体左侧下方设有转孔；本发明的底部通过铰接座活动安装有底板，并通过卡扣件卡住，食材盒随着食材盒架转动时，卡扣件会与食材盒架上的凸位碰撞，使卡扣件打开，底板自动脱落，实现食材的自动投放，当食材盒继续转动，底板被食材盒架顶起，使底板重新扣上盒体，这种投料方式能减少投料动作所需要的空间,有效增加机器的空间利用率，使机器结构更紧凑。