本发明公开了一种具有山羊绒手感和光泽的粗纺呢绒面料及其制备方法，该面料制备方法包括：将粗纺呢绒面料在通过氯化剂进行氯化处理；将经过氯化处理后的所述粗纺呢绒面料通过还原剂进行还原；将经过还原处理后的所述所述粗纺呢绒面料进行碱洗；将碱洗后的所述粗纺呢绒面料加酸中和后，在湿刷机上进行柔软湿刷。通过氯化处理、还原清洗、碱洗、中和、湿刷等步骤的依次作用，去除已剥蚀的羊毛纤维的鳞片层中降解的蛋白质，使其表面光滑、平整，对光线呈有规则的反射，从而显现出光泽，进而使羊毛手感柔软，光泽提高，同时具有防缩性能，剌痒感、僵硬及粗糙感等问题也得到解决，使得其具有纯山羊绒的手感与光泽。