本发明公开了一种智能型物料保鲜定量存储罐，包括有外壳，外壳的前面板设为台阶状，台阶状的前面板使外壳内部形成呈台阶状的腔室，腔室内对应下台阶的部位固定有底部支架，底部支架上安装有称重传感器，称重传感器的受力端固定安装有支架，支架上转动安装有存储罐；存储罐的前端伸入腔室内对应上台阶的部位，存储罐前端侧壁上设有料口，所述外壳顶部设有与料口朝上时位置对应的罐料口，外壳的前面板上台阶的部位设有与料口朝下时位置对应的放料口。本发明可以根据存储或出料的需求，通过电机自动控制转动储料罐来调整其料口的位置，并能对储料罐内的物料实现重量的监控，并且保鲜效果好，满足了人们的使用需求。