本发明提供一种冲击弹性波法检测结构实体混凝土强度的方法，其按与结构实体混凝土相同配合比预先制作标准立方体试块和圆柱体试块，并进行不同龄期的抗压强度试验和P波速度测试，得到强度推定曲线；对结构实体混凝土进行冲击弹性波速度测定，并进行泊松比影响系数修正，代入强度推定公式即可得到推定强度值；计算混凝土成熟度，进行国家规定的日平均温度逐日累积达到600℃·d时所对应龄期的结构实体混凝土基准抗压强度(fc,600℃·d)的修正，即可与设计强度进行对比，做出结构实体混凝土强度检验和评定。本发明可采用无损检测的方法检测结构实体混凝土强度，提高测试准确度和精度，实现了建设工程混凝土强度的快速、简便和准确的检测。