本发明涉及一种基于β‑环糊精的抑菌抗炎、除口气漱口水及其制备方法。漱口水原料包括：蜂胶0.01～2.0份、增溶剂0.5～5.0份、β‑环糊精0.1～2.0份、润湿剂10～30份、酸度调节剂0.05～0.5份、薄荷脑0.01～0.5份、植物提取物1.0～20份和去离子水。制备方法：将蜂胶、增溶剂、润湿剂和薄荷脑混合，得到第一溶液；将剩余原料组分混合，得到第二溶液；将第二溶液加入到第一溶液中，加入去离子水，之后收集滤液，得到漱口水。本发明漱口水基于β‑环糊精吸附原理，原料选材和配比科学，不含醇和化学抗菌剂，安全无刺激，具有优异的抑菌、抗炎、抗溃疡、去除口气和提神醒脑等功效，能够满足各类人群的需要。