本发明提供了一种药物缓释材料及其制备方法。制备方法如下：（1）将低分子量壳聚糖、聚阴离子纤维素、丝素肽、聚己内酯、牛血清蛋白、乙醇酸、芦荟多糖和去离子水混合搅拌，得组分A；（2）将大蒜油、N,N'‑双油酰基乙二胺二乙磺酸钠和聚乙二醇混合搅拌，得组分B；（3）将组分A和B混合，超声剪切；（4）加入三聚磷酸钠和戊二醛，加热搅拌；（5）静置分离后得到水相，调节pH值至8，低速离心除去较大的粒子；（6）调节悬浮液pH值至中性，离心，弃去溶剂，干燥即得。本发明的药物缓释材料具有较高的吸水率，亲水性佳，包封率高，同时具有很好的药物缓释效果，最为适用于1颗/24h的药物。