本发明提供能够以高浓度回收低沸点物质并且能够实现节能化的低沸点物质回收装置以及回收方法。氨回收装置(1)具备：蒸馏塔(2)，其被吹入加热用水蒸气并进行汽提；蒸发器(3)，其通过使从蒸馏塔的塔顶部排出的含氨蒸气与水进行热交换而使水蒸发；压缩装置(4)，其对从蒸发器排出的水蒸气进行压缩升温并作为加热用水蒸气向蒸馏塔排出；浓缩塔(5)，其导入由蒸发器浓缩后的含氨蒸气，对该蒸气进行冷却而除去水分，从而将含氨蒸气的浓度提高至高浓度(例如20wt％以上)；第一吸收塔(6)，其使来自浓缩塔的含氨蒸气吸收水分而生成规定浓度的回收氨水；以及第二吸收塔(7)，其防止第一吸收塔内的未冷凝的含氨蒸气被排出至外部。