本发明公开了一种基于不同物理介质的三维温度场插值方法，属于三维模型映射技术领域，该方法包括：绘制模型网格，获取网格节点坐标，采集模型中的传感器数据，判断传感器与模型节点的位置关系，依据位置关系设置空间插值算法的权重系数，对于每个网格节点，判断传感器点是否与该网格节点处于同一介质模型内，依据传感器点与网格节点所处的介质状态，确定插值权重系数，计算插值结果，得到每个模型的实时三维温度场表征图像，用于对模型进行实时的温度场监控；本发明通过传感器点与模型网格节点的位置关系结合三维模型的物理属性，修正空间插值权重系数，有效改善了模型的三维表征效果和实用性；以上方法不仅局限于三维温度场显示领域，还可以通用于其他物理场三维显示领域。