发明公开

一种黑曲霉菌株及其应用
摘要:
本发明属于微生物技术领域,公开了一种黑曲霉菌株,经鉴定该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger)Z‑9,在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏号为CGMCC No.11130。还公开了该黑曲霉的应用,其通过发酵可产生纤维素酶、果胶酶和木聚糖酶,可用于制备纤维素酶、木聚糖酶或果胶酶制剂,也可用于制备至少包括纤维素酶、木聚糖酶或/和果胶酶的复合酶制剂,扩展了其在饲用酶制剂的应用范围;能用于生物发酵饲料,可以有效改质果渣类物质为生物蛋白饲料,提升果渣的附加值,为果渣等渣类物质的饲料化应用提供优良材料,制备的生物蛋白饲料在奶牛、羊和仔猪等饲养动物上具有良好的应用效果。
公开/授权文献
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