发明公开
- 专利标题: 肠溶性包衣组合物,肠溶性包衣膜和食物制剂
- 专利标题(英): Enteric coating composition, enteric coating film and food preparation
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申请号: CN201480071721.X申请日: 2014-07-11
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公开(公告)号: CN105873455A公开(公告)日: 2016-08-17
- 发明人: 车在煜 , 李性完 , 洪准基 , 车兹铉 , 高媛和
- 申请人: 乐天精密化学株式会社
- 申请人地址: 韩国蔚山广域市
- 专利权人: 乐天精密化学株式会社
- 当前专利权人: 乐天精密化学株式会社
- 当前专利权人地址: 韩国蔚山广域市
- 代理机构: 北京品源专利代理有限公司
- 代理商 巩克栋; 杨生平
- 优先权: 10-2013-0169403 2013.12.31 KR
- 国际申请: PCT/KR2014/006254 2014.07.11
- 国际公布: WO2015/102189 KO 2015.07.09
- 进入国家日期: 2016-06-29
- 主分类号: A23L29/262
- IPC分类号: A23L29/262 ; A23L5/00
摘要:
公开的是一种肠溶性包衣组合物,一种肠溶性包衣膜和一种食品制剂。所公开的肠溶性包衣组合物包含肠溶性纤维素基化合物、pH调节剂、食品用增塑剂和溶剂,其中所述食品用增塑剂包括乙酰化单甘油酯、三醋精或它们的混合物,以及基于100重量份的肠溶性纤维素基化合物,所述pH调节剂的含量和所述食品用增塑剂的含量分别在10重量份至40重量份以及5重量份至25重量份的范围内。
IPC分类: