本发明属于烟草加工技术领域，具体涉及一种用于加速烟叶醇化的复合制剂。该复合制剂包括微生物制剂和生物酶；所述微生物制剂包括枯草芽孢杆菌菌液和鞘氨醇单胞菌菌液两种。所述复合制剂在烟叶处理中的应用，取初烤后的新鲜烟叶，采用喷雾方式将混合均匀的复合制剂均匀喷施于烟叶表面，喷施量不超过烟叶质量5%，其中以2.2%‑2.8%效果最佳；喷施后烟叶在自然条件下存放，而后进行打叶复烤，入库，自然条件下醇化，醇化12~20个月后即可用于实际卷烟生产制备。将本发明的复合制剂用于烟草处理后，能够较好地模拟自然条件的发酵醇化效果，同时加快烟叶的醇化，缩短醇化周期，对于烟草企业具有较为重要的应用价值。