本发明公开了一种火力发电厂烟气成分测量方法及测量系统，包括如下步骤：1)取两个烟道截面，在两个烟道截面上划分相同的网格；2)测量一个烟道截面的网格交点处的烟气成分，测量另一个烟道截面的网格交点处的烟气流速；3)计算一个采样时间的烟气成分的各测点的速度加权平均值，得该采样时间内烟气中各成分的含量；4)将采样周期内各采样时间下烟气成分的各测点的速度加权平均值进行算术平均计算，即得该测量周期内实际烟气成分。本发明中利用烟气成分的速度加权平均值，有效避免了在烟道中烟气流速不均匀造成的烟气成分测量的偏差，使测量结果更加准确。