本发明提供一种可以适于由合成气体制造有机物质的新型的装置。有机物质的制造装置1具备：合成气体生成炉11、有机物质合成部16、含水率上升部12和含水率降低部13。合成气体生成炉11通过使碳源部分氧化而生成含有一氧化碳的合成气体。有机物质合成部16由合成气体生成有机物质。含水率上升部12配置于合成气体生成炉11和有机物质合成部16之间。含水率上升部12使合成气体的含水率上升。含水率降低部13配置于含水率上升部12和有机物质合成部16之间。含水率降低部13使合成气体的含水率降低。