本发明公开一种棒棒馍拧转成型装置，用于将棒棒馍面棒拧转为麻花状，包括机体、设置在机体上的工作台、与工作台配套运行的第一拧转机构和第二拧转机构，第一拧转机构包括位于工作台左侧的第一入料气缸、与第一入料气缸的推杆固定连接的拧转竖向气缸、与拧转竖向气缸的推杆固定连接的第一拧转水平气缸、与第一拧转水平气缸的推杆固定连接的第一拧转头，第一拧转头包括与第一拧转水平气缸的推杆连接的第一拧转支架，第一拧转支架与第一拧转水平气缸相互垂直设置，第一拧转支架的两端分别转动连接有第一大轮和第一小轮。本发明提供一种能够替代人工的棒棒馍拧转成型装置。