本发明公开了一种可变角度竖向混凝土结构爬升装置及其使用方法，包括挂爪箱体、支撑架和转换框架；所述挂爪箱体的定位耳板上设有至少两个定位销轴孔；所述支撑架的下端与挂爪箱体的下端铰接，所述支撑架的上端与定位耳板的一个定位销轴孔连接，以使挂爪箱体与竖向混凝土结构的倾斜角度一致；所述转换框架可水平滑动地设置在支撑架外周，所述转换框架与挂爪箱体之间设置有角度调节缸和位置调节缸，所述角度调节缸的缸体固定安装在转换框架的上端、活塞与挂爪箱体的上端固定连接，所述位置调节缸的缸体固定安装在转换框架的下端、活塞与挂爪箱体的下端固定连接。本发明可以在可变角度竖向混凝土结构施工时，作为各类设备的支点。