自动识别水质的电解水机包括水流通道、水流速检测装置、控制器、电解电源、电解装置、水质TDS及PH值检测装置、水质pH值检测仪和显示屏；水流速检测装置用于检测进水水流的流速，并生成相应的流速值；水质TDS及PH值检测装置用于检测进水水流的TDS值和PH值；控制器用于根据进水水流的流速值、TDS值和PH值控制电解电源提供相应的电解功率给电解装置；电解装置用于根据电解电源的电解功率对进水水流进行相应的电解处理；水质PH值检测仪用于检测出水水流的PH值；控制器电性连接水质PH值检测仪和显示屏，控制器还用于将出水水流的PH值通过显示屏进行显示。本发明可根据当地使用的实际水质提供相应的电解功率给电解装置，以得到最佳的电解水。