本发明公开了一种攻牙机的控制系统及控制方法，该系统包括：用于提供产品的自动送料机构；用于夹紧所述产品以移动至预设位置的夹料装置；用于依据预设角度旋转所述产品的分割器；用于控制所述攻牙机、自动送料机构、夹料装置以及分割器工作的控制器，其电性连接于所述攻牙机、自动送料机构、夹料装置以及分割器。实施本发明的有益效果是，改进了攻牙机设备的机构及控制电路，将低成本的攻牙机整合自动控制功能，降低了加工成本和设备的要求，实现了长轴类产品攻牙的电路无缝自动控制。