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发明授权
CN104664320B 一种辣椒酱及其制作方法 有权

  • 专利标题： 一种辣椒酱及其制作方法
  • 申请号： CN201510075243.6
    申请日： 2015-02-12
  • 公开(公告)号： CN104664320B
    公开(公告)日： 2017-06-16
  • 发明人: 叶龙
  • 申请人： 叶龙
  • 申请人地址： 广东省深圳市宝安区西乡三围贤顺工业区A栋5楼
  • 专利权人： 叶龙
  • 当前专利权人： 叶龙
  • 当前专利权人地址： 广东省深圳市宝安区西乡三围贤顺工业区A栋5楼
  • 代理机构： 广东卓建律师事务所
  • 代理商 皮波
  • 主分类号： A23L27/60
  • IPC分类号： A23L27/60
一种辣椒酱及其制作方法
摘要：
本发明公开了一种辣椒酱，包括小米椒、大蒜、白砂糖、盐、白醋，其中所述小米椒的重量份额为50‑65份，所述大蒜的重量份额为12‑23份，所述白砂糖的重量份额为8‑15份，所述盐的重量份额为7‑15份，所述白醋的重量份额为1‑3份。本发明还公开了制作上述辣椒酱的方法。本发明具有绿色环保、口感更佳、不易上火的优点。
公开/授权文献
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