一种高效禽类骨肉分离机。主要解决现有高效禽类骨肉分离机对材料温度要求范围小及加工效率低的问题。其特征在于：支架(1)上横向连有主传动轴(5)，主传动轴(5)左端连有输送轴(2)，主传动轴(5)和输送轴(2)内的副传动轴(6)上连有分离螺旋轴(3)，高压腔体(7)左端有支撑体(8)，支撑体(8)与高压腔体(7)相连接，高压腔体(7)与支撑体(8)上有吊装装置(9)，支架(1)下固定连接有电机(4)和减速器，减速器与主传动轴(5)与副传动轴(6)，主传动轴(5)与副传动轴(6)转速不同。该高效禽类骨肉分离机具有对材料温度要求范围大及加工效率高的特点。