Invention Publication
- Patent Title: 一种粉条成套加工设备
- Patent Title (English): Complete vermicelli processing equipment
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Application No.: CN201410510591.7Application Date: 2014-09-28
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Publication No.: CN104336432APublication Date: 2015-02-11
- Inventor: 王学贵
- Applicant: 广元市帆舟食品有限责任公司
- Applicant Address: 四川省广元市利州区大石食品工业园
- Assignee: 广元市帆舟食品有限责任公司
- Current Assignee: 广元市帆舟食品有限责任公司
- Current Assignee Address: 四川省广元市利州区大石食品工业园
- Agency: 北京集佳知识产权代理有限公司
- Agent 王学强; 罗满
- Main IPC: A23L1/09
- IPC: A23L1/09 ; A23P1/00
![一种粉条成套加工设备](/CN/2014/1/102/images/201410510591.jpg)
Abstract:
本发明公开一种粉条成套加工设备,包括制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置,其特征在于,所述的制浆装置、制皮装置、加热成型装置和老化烘干装置依次连接,淀粉和水按比例调制在制浆装置内被搅拌成粉条浆液,通过浆液抽真空排出浆液中的气泡,粉条浆液输送至制皮装置制成连续的浆液状粉条面皮,浆液状粉条面皮再由加热成型装置加热固化成固态状粉条面皮,固态状粉条面皮经过老化烘干装置老化和烘干,最后切割成所需的粉条。本发明所述的粉条成套加工设备使粉条的整个生产过程成为流水线加工,解决了淀粉制品不添加食用明矾的行业性难题,人工干预小,提高了粉条加工的生产效率,降低人工劳作强度,粉条品质得到保证。
Public/Granted literature
- CN104336432B 一种粉条成套加工设备 Public/Granted day:2017-12-08
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