本发明公开了一种桑黄的栽培方法，包括：（1）将木段直接或扎成捆后置于料袋中，在木段或木段捆的两个端面上铺盖栽培基质后扎紧袋口，制得料包；（2）将料包灭菌冷却后进行接种，培养获得桑黄；所述栽培基质为葛根渣。利用葛根渣作为栽培基质可以促进桑黄菌丝的生长繁殖，使菌丝体更为粗壮，加速桑黄菌丝的萌发和定植，最终使发菌时间缩短15d左右；另外可以减少杂菌的侵入和感染，据统计可以降低料包污染率11.7%～17.9%，提高桑黄产量15%以上。